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香橙果冻的做法步骤

1.把橙子洗净，对半切开

2.把果肉放在榨汁机上把汁水都压榨出来

3.把里面剩余的果皮都去除，把外皮留着

4.把榨出来的果汁过滤一下

5.鱼胶粉加入5倍的水调开，调均匀

6.放果汁的小锅上炉子，加少许的白糖，小火使其溶化

7.倒入鱼胶粉，搅拌均匀

8.倒入果皮内晾凉

9.包好保鲜膜

10.放入冰箱冷藏6-12小时

11.把冻好的果冻取出，拿刀切成四瓣即可

小窍门&温馨提示

1.鱼胶粉先要加5倍的水调开，再以1：20的比例加水调

2.煮好的果汁可以先晾凉再倒入果皮内，我就是先倒进去后晾凉的，倒是果汁在果皮内缩水了